2018. SZEPTEMBER 14-16.


Tisztelt Látogatók,
kedves Barátaim!

Nagy szeretettel köszöntök mindenkit a bor, zene és finomságok ünnepén, a Komáromi Borkorzón. A rendezvényen, ahol a kulináris élvezetek az isteni nedűvel párban hoznak össze időset és fiatalt, régi cimborákat, komáromiakat és vendégeinket egyaránt.

A kiváló ételek és italok mellett újra lehetőség nyílik, hogy élvezzük egymás társaságát, zenét hallgassunk, beszélgessünk, jól érezzük magunkat. A borkultúra és a zene a világ e táján mindig kéz a kézben járt. E hagyomány őrzését és továbbörökítését a Komáromi Borkorzó indulása óta magáénak vallja.

A változatos zenei felhozatal mellett idén hét országból érkeznek borászok, de természetesen a hazai mesterek minőségi italai is kóstolhatóak. A finom falatokból is gazdag lesz a kínálat, a megszokott ízek mellett, a sajtok, a street food és más érdességek is helyet kapnak.

Szokásainknak megfelelően ismét az Anglia parkban rendezzük meg városunk szülöttéről, a nagy mesemondóról elnevezett Jókai Bablevesfőző Versenyt.

Sok szeretettel várunk tehát minden látogatót a Komáromi Borkorzóra. Minden adva van a feledhetetlen estékhez, a minőségi kikapcsolódáshoz.

Bízva a személyes találkozásban,

Stubendek László
Komárom polgármestere


PROGRAM

PÉNTEK:

18:00

MEGNYITÓ

 

18:15

PETRA BÖRNEROVÁ BAND

 

20:00 

TAKÁCS NIKOLAS & ZOLBERT

 

21:45

MTB – MAIDEN TRIBUTE BAND

 

SZOMBAT:

14:00

A “DUNA ARANYPÁRLATA” PÁLINKAVERSENY EREDMÉNYHIRDETÉSE

 

15:30

VIDÁM FIÚK

 

17:00

AYLAN’S FALL ACOUSTIC

 

18:15

ZSAPKA-EMMER DUÓ

 

20:15

EMMA DROBNÁ

 

VASÁRNAP:

14:00

KOMÁROMI BAJUSZTALÁLKOZÓ

 

16:00

KOVÁCS JÓZSEF ÉS ZENEKARA

Vendégborászatok

BottleLife, Olaszország

Cramele Recas, Erdély – Románia

Reichsgraf von Kesselstatt, Németország

Schloss Gobelsburg, Ausztria

Szivek Pince, Magyarország

Vinné sklepy Kutná Hora, Csehország

Helyi borászatok

Bott Frigyes, Muzsla

Georgina, Gúta

Hengerics borászat, Kővágó

Kasnyik Családi Pincészet, Kürt

Világi Winery, Helemba

jókai bablevesfőző verseny

A verseny kezdési időpontja 2018. szeptember 15., szombat reggel 8.00 óra.
Helyszíne a komáromi Anglia park, a Tiszti pavilon épülete mellett.
A szervezők minden résztvevő vagy csapat részére biztosítanak:

  • 1 darab kb. 1,5 kg füstölt csülök csonttal
  • 1 kg füstölt kolbász
  • kenyér
  • 1 sátor 3x3m – igény szerint
  • 1 asztal
  • tűzifa a főzéshez
  • vízvételi lehetőség

A babot mindenki saját magának biztosítja be.
A versenyre 2-3 fős csapatokban lehet nevezni a nevezési lap kitöltésével. Helyszíni nevezésre lehetőség nincs. Jelentkezni a 0908 226 699 telefonszámon, legkésőbb 2018. szeptember 13., 12.00 óráig lehetséges.
A nevezés díjtalan.
Amennyiben saját alapanyagot kívánnak használni kérjük jelezzék a jelentkezéskor. Ezen kívül mindenkinek hoznia kell a receptjéhez szükséges anyagokat, főzőedényeket és egyéb eszközöket. Az elkészült ételekből a zsűri részére egy adagot kitálalva kell átadni elbírálásra 13.00 óráig.
Az ételeket értékesíteni nem lehet.
A verseny értékelése:
• A zsűrizés folyamán a zsűri a következőket vizsgálja:
• A higéniai feltételek betartása
• Az elkészítés folyamata
• Látvány
• Illat
• Ízhatás
A verseny ünnepélyes eredményhirdetésére és az értékes díjak átadására a Tiszti pavilon szabadtéri színpadán kerül sor.
A verseny díjait Komárom város polgármestere, Stubendek László adja át.



GALÉRIA

Klapka tér

Klapka tér

Jókai

Jókai bablesesfőző verseny

PARTNEREK



MÉDIATÁMOGATÓK




copyright